Brauhaus Garden lockt mit viel Atmosphäre

Im Eutiner Brauhaus lädt jetzt der neue Brauhaus Garden zum Verweilen und Feiern ein.

Eutin (ed). Das Eutiner Brauhaus ist eine der angesagtesten Adressen weit und breit, wenn es um gutes Essen, Feiern und tolle Atmosphäre geht – jetzt haben Marcus und Martina Gutzeit für ihre Gäste ihr Brauhaus um einen herrlichen, lichtdurchfluteten Wintergarten, den "Brauhaus-Garden", erweitert.

Wo bisher nur ein Zelt stand, finden die Brauhaus-Gäste nun einen stilvoll eingerichteten hellen Raum mit einer ganz außergewöhnlich schönen Atmosphäre – ein kleiner Saal, der mit seinen gemütlichen Stühlen in warmem Schokobraun und den honigfarbenen Tischen zum Verweilen und zum Feiern einlädt. "Dass unser Wintergarten so schön wird, damit hatten wir selbst nicht gerechnet", freut sich Marcus Gutzeit. "Der Raum ist schon etwas ganz Besonderes." Eine echte Bereicherung ist er ganz bestimmt – modern, durch eine schön gestaltete und geschickt eingefügte Glasfläche und die großen Fenster von Tageslicht durchflutet und mit liebevollen Details wie großen Lampen mit Bildern des alten Eutins auf den Schirmen ist der Brauhaus Garden nicht nur ein großartiger Ort, um die köstlichen Brauhaus-Speisen zu genießen, mit Freunden gemütlich bei einem Glas Wein zu sitzen oder die Mittagspause ganz entspannt in chilliger Atmosphäre zu verbringen und sich ein bißchen zu erholen. Der großzügige Raum bietet auch für mehr als 50 Gäste für große Familienfeiern, Jubiläen und Events das perfekte Ambiente. "Das ist besonders schön, denn jetzt können wir parallel zum normalen Brauhaus-Betrieb unseren Gästen die Möglichkeit zum Feiern bieten", so Marcus Gutzeit. "Und durch den gewonnenen Platz im Keller ist die Abfüll-Anlage nach unten gewandert, sodass hier oben ein zusätzlicher Raum für die Küche entstanden ist, in dem Menüs und Buffets für die Feierlichkeiten zubereitet werden können."

Ganz besonders schön ist die prächtige Lounge-Ecke geworden – hier kann man in gemütlichen Clubsesseln auf einem dunkelroten Teppich sitzen und seinen Café Latte oder einen Cocktail genießen. Im Winter wird der Kamin angezündet, sodass hier ganz bestimmt so mancher Gast seinen Lieblingsplatz finden wird.

Und natürlich gibts im neuen Wintergarten auch eine Leinwand, die bei den großen Brauhaus-Events und den Fußball-Abenden zum Einsatz kommt. "Gerade unsere Events wie das Oktoberfest gewinnen richtig an Atmosphäre durch den Wintergarten", strahlt Brauhaus-Wirt Marcus Gutzeit. Und weil der Wintergarten so schön geworden ist und das Licht besonders morgens richtig malerisch in den Raum fällt, denken Martina und Marcus Gutzeit darüber nach, demnächst in ihrem Brauhaus auch Frühstück zu servieren. 

Durch den Anbau des Wintergartens haben sich für den Bierbrauer ganz neue Lagermöglichkeiten im Keller ergeben – hier ist jetzt Platz für einen Raum eigens für die Flaschenabfüllung und direkt nebenan lagert das Brauhaus-Bier zusätzlich zu den großen 3.000-Liter-Fässern in sechs kleinen Tanks zu je tausend Litern. "Das hebt die Qualität des Biers deutlich, wenn man die Möglichkeit hat, es in kleinen Tanks zu lagern", erklärt der Fachmann, "denn dadurch, dass in den kleinen Fässern kein Leerraum entsteht, bleibt das Bier frischer." Das aromatische Bier kann dann ganz wunderbar in dem im Lounge-Stil eingerichteten Brauhaus Garden genossen werden. 

Am morgigen Donnerstag soll der neue Wintergarten nun eingeweiht werden – mit der traditionellen Brauhaus-After Work Party. Um 21 Uhr gehts los – für Partylöwen und alle die, die Lust zum Feiern und Tanzen haben, steigt in dieser Woche die Party im neuen Brauhaus Garden. Wie immer sorgt DJ Nico mit dem Besten aus Classics, Dance und House für die richtige Musik und das "Brauhaus" für das perfekte Party-Ambiente und mit dem "St- Michaelis-Bräu", leckeren Cocktails und vielem mehr gibts für jeden das richtige Getränk. Prima Stimmung ist in jedem Fall garantiert und es kann wieder ordentlich getanzt und gefeiert werden.